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北極熊帶好朋友豬上來台北玩,
本來安排說除了吃北極熊一直念念的鮭魚滷肉飯之外
還要去板橋435藝文特區走走,文藝一下還有呼吸入秋的新鮮空氣,
晚上還要去杏子豬排聞香卡茲一下的說,
可是今天的老天爺卻哭個不停(是有什麼傷心事嗎)
最後只有拼玩一塊完成去吃鮭魚滷肉飯這個計畫拼圖而已,
因此這篇文章就以鮭魚當主角,自然的也成為了食記(鮭魚你好威)
先來放照片好了
滷肉飯可真的有魚味耶,不會太油膩真好!
店員介紹說生鮭魚聽說是現送到而不是冷凍再退冰的,可以試試看唷!
因為我只吃到一條麵,知道番茄味滿重的,其它的就靠想像囉!
附上的湯品是番茄蔬菜湯的樣子
非常的香也很軟嫩,會讓我有點聯想到鰻魚飯的感覺,定食的飯也控制得很美味
湯品是鮭魚味增湯,很多鮭魚肉喔!
在沒去這家店之前老是聽北極熊嚷嚷"鮭魚滷肉飯"
因為滷肉飯三個字,讓我的腦海浮現的都是中式小店的外觀,
結果並不是這麼一回事,在東區的街道上讓我們差點錯身經過的這家店
其實是北歐餐廳欸
(我沒拍店外觀)
還有它的分量看起來有些迷你,男生要吃的話可能要像北極熊一樣再多點
一碗既有特色又美味的滷肉飯了。
而新聞報導的鮭魚便當聽說是要平日才有,而且限量份數很少,
喜歡嘗鮮的朋友趕快去試試看囉!!
地址:台北市忠孝東路四段320號之2
電話:(02)2731-1769
www.supremesalmon.com.tw
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